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A vous les meilleures recettes tex mex de chili con carne

Plat de chili avec coriandre et crême fraîche.
Le chili con carne est facile et rapide à cuisiner à partir d'ingrédients disponibles partout. Photo par cyclone bill
Contrairement à ce que la composition de ce plat pourrait laisser penser, le chili con carne n'est pas issu de la cuisine mexicaine mais de la cuisine tex mex. Cette sorte de ragoût de boeuf épicé, dont le nom signifie piment avec viande, est en effet un plat originaire du Texas influencé par la cuisine du Mexique.

Devenu plat national aux Etats-Unis, le chili con carne est facile à réaliser. Il existe de nombreuses variantes, avec des grains de maïs, des haricots rouges ou du fromage mais les ingrédients communs à toutes ces versions sont la viande de boeuf et le piment rouge.

Meilleures recettes de chili con carne et de chili des Gourmets

Des idées de recettes de chili con carne et de chili pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chili con carne, crème fraîche et citron vert
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épicétout épicétout
Envie d'un plat de boeuf épicé qui ravira les grandes tablées ? Réalisez ce chili au boeuf et accompagnez-le de crème fraîche et de citron vert. Un pur bonheur dans l'assiette !
Chili con carne express
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Chef Papounet Chef Papounet
Il existe de nombreuses versions de chili con carne, je vous propose ici ma recette express, ave des poivrons et du cumin. Une recette familiale, rapide et facile à cuisiner.

Dernières recettes de chili con carne et de chili par les Gourmets

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Vrai chili con carne traditionnel du Texas avec viande hachée. Une recette pour un plat unique ou en accompagnement.
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La pizza mexicaine
Chili con carne
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Elle mijote quelque chose Elle mijote quelque chose
La meilleure recette de chili con carne ! Un plat savoureux et réconfortant qui saura vous faire voyager.
Chili con carne
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Kélou Kélou
Version facile et rapide du chili con carne, le plat emblématique tex-mex que les ados adorent à base de viande de bœuf hachée, poivrons et haricots rouges, relevé juste comme il faut de cumin et de poudre de chili.
Chili con carne
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chezcachou chezcachou
Si vous n'avez pas de robot pas de panique. Vous pouvez bien évidemment réussir cette recette en faisant mijoter les ingrédients dans une sauteuse ( 30 min).
Chili con carne
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Amandine Cooking Amandine Cooking
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de chili con carne ? Réalisez cette recette d'oignons et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
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Un classique mexicain, plat très riche en protéines.
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Schotzy Schotzy
Ne passez pas à côté de cette recette de chili qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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Au départ, du piment et de la viande pour ce mijoté texan.

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